CEREALIA 2019

A Roma dal 6 al 9 giugno, con eventi collaterali tra Lazio, Sicilia, Puglia e Lombardia da aprile a novembre: questa la festa che celebra i cereali che ospiterà quest’anno le tradizioni cultural-gastronomiche della Tunisia

Cerealia: la preview in tre eventi da Eataly!

Anteprima da venerdì 18 a domenica 20 maggio ad Eataly Roma Ostiense con la presentazione del libro del professor Giuseppe Nocca “Cerealia. Archeo-nutrizione e archeogusto nell’evoluzione delle strategie alimentari dei cereali” e i laboratori del Gruppo Giovani Panificatori Farchioni

Elisabetta Castiglioni